腊肉酸豇豆怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:无

腊肉酸豇豆对于没时间做饭的人来说十分方便的，材料有，腊肉，酸豇豆，香葱，做简单易学。要注意的是腊肉是咸的所以要切小一点才行，还要先用水洗一下，如果觉得太咸可以在烧之前拔下盐水再炒。豇豆含有碳水化合物，它是是人体不可缺少的东西，而且可以加强人们的食欲，促进肠胃运动。

主料

酸豇豆 ：
腊肉 ：一块

辅料

姜 ：
泡椒 ：
葱 ：
盐 ：
鸡精 ：

具体步骤

1.把腊肉上锅蒸20分钟后,切后备用。

2.酸豇豆切段,葱,姜,泡椒切小段。

3.锅中加适量的油,先用葱,姜爆锅,出香味后,倒入切好的腊肉片,炒出香味后,加入泡椒段和切好的酸豇豆,再加入适量的盐和鸡精.最后炒呀炒呀炒呀炒。