干烧虾仁的做法 干烧虾仁怎么做 飘香香 热菜 2.38W 大中小设置文字大小 食材明细主料虾仁 (250克)辅料蒜 (适量)青红椒 (适量)葱 (适量)姜 (适量)配料生抽 (1勺)老抽 (半勺)白糖 (1小勺)香油 (少许)原味 (口味)烧 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)干烧虾仁的做法步骤1、用刀在虾仁背上划一刀,取出沙线并清洗干净。2、虾仁洗净后用厨房纸吸干水份,加入是蛋清、盐、黄酒和少量淀粉,用手抓至上劲后放入冰箱冷藏1小时。3、锅里加水烧开放入虾仁飞水,待虾仁变色捞出备用。4、葱、姜、蒜切末,青红椒切成小丁。5、炒锅烧热放油,等油温升至5成热时放入葱、姜、蒜末。6、煸出香味后加入1勺生抽、半勺老抽和1小勺白糖。7、炒匀。8、后在加入虾仁翻炒。9、等汁烧干时淋上少许香油就可以出锅了。 TAG标签:干烧虾仁 干烧虾仁的最正宗做法 干烧虾仁的家常做法 虾仁 干烧虾仁怎么做好吃 干烧 干烧虾仁的做法步骤 干烧虾仁的做法 干烧虾仁怎么做 #