家常版五花肉炒豇豆怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

五花肉 ：适量
豇豆 ：适量

辅料

盐 ：适量
糖 ：适量
料酒 ：适量
老抽 ：适量

具体步骤

1. 豇豆洗净切小段，五花肉切片，葱姜蒜切碎备用。

2. 起锅，先将五花肉煸一下。

3. 放入葱姜爆出香味。

4. 再放入豇豆煸炒片刻后，加料酒、盐、糖、老抽炒匀上色。

5. 少来点水，再放入蒜末，盖上锅盖小咕嘟一会。

6. 汤汁收尽就可以出锅了。