五味俱全的酱烧茄子怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 6.76K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 茄子 :3个豆瓣酱 :适量 辅料食用油 :适量白糖 :少许盐 :适量 具体步骤 1.准备三个长茄子 2.切滚刀块,用盐水浸泡10分钟左右。 3.豆瓣酱用水化开。 4.锅里倒油,烧热。 5.茄子挤干水倒入锅里。 6.倒入豆瓣酱和少许糖拌匀,开小火煮一会入味。 7.收汁。烹饪技巧加适量水,多煮一会好入味。 TAG标签:五味俱全 酱烧茄子 好吃 烧茄子 #