![五味俱全的红烧肉怎么做好吃又简单]( "五味俱全的红烧肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
五花肉 ：
1000 辅料
鸡精 ：
适量生姜 ：
适量 茴香 ：
适量白糖 ：
适量 酱油 ：
适量蒜 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![五味俱全的红烧肉怎么做好吃又简单 第2张]( "五味俱全的红烧肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.把五花肉切块状，厚度小于1厘米为佳，容易入味，切完后用热水洗净待用
![五味俱全的红烧肉怎么做好吃又简单 第3张]( "五味俱全的红烧肉怎么做好吃又简单 第3张")
2.将生姜切片，蒜压碎，待用
![五味俱全的红烧肉怎么做好吃又简单 第4张]( "五味俱全的红烧肉怎么做好吃又简单 第4张")
3.热锅，把带有肥肉的先入锅煸炒至发白，加入瘦肉，继续煸炒至肉发白
![五味俱全的红烧肉怎么做好吃又简单 第5张]( "五味俱全的红烧肉怎么做好吃又简单 第5张")
4.在锅内加入适量酱油，盐，白糖，生姜蒜，加入适量的水，大火煮滚之后转小火煮20分钟左右，之后转大火至收汁！
![五味俱全的红烧肉怎么做好吃又简单 第6张]( "五味俱全的红烧肉怎么做好吃又简单 第6张")
5.收汁装盘即可食用啦！
烹饪技巧
无
