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营养的香酥炸虾尾怎么做好吃又简单

营养的香酥炸虾尾怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟

美味的香酥炸虾尾是一道既健康又美味的菜品,它主要有虾尾和鸡蛋制作而成。银鱼仔含有丰富的矿物质和微量元素,能够满足人体营养的补充;鸡蛋富含蛋白质能够补充人体能量的流失,两者合二为一能够在最大限度上发挥他们的价值,这道菜适合小孩子吃。

主料

虾尾 :3

辅料

面包糠 :3

具体步骤

腌制鲜虾:鲜虾去除头部和外壳,只留最后一节和尾巴的壳。

2. 加入料酒,生抽或酱油,五香粉,适量盐腌制15分钟。

3.虾依次蘸上准备好的面粉,鸡蛋液,面包糠。

最好所有的虾都依次蘸好,准备下锅。(预防油炸时分心再蘸料,忙不过来)

热油大概七成熟,下锅。小火炸,大约5分钟。滤油出锅。可以垫张吸油纸(厨房纸)装盘。撒上少量胡椒粉和花椒粉。