生煎+粥的做法 早餐主食米面精典-生煎+粥 生煎+粥怎么做
“【美食天下天添美食山珍海味延年益寿早餐主食米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》（12月6日创意命名）烹饪方法简介：1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪，将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷，再将其包入制作好...
炫彩生煎的做法 炫彩生煎~ 炫彩生煎怎么做
“上海生煎是一种传统的名吃，今天，在色彩上进行了改良，赏心悦目，让孩子第一眼就喜欢上了它。。。。”食材明细主料面粉（500克）紫薯（一个）肉馅（250克）葱末（少许）辅料菠菜（5棵）胡萝卜（一个）花椒（少许）姜末（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普...
生煎大包子的做法 生煎大包子 生煎大包子怎么做
食材明细主料猪肉末（500克）料酒（30ml）姜末（15克）大蒜末（15）葱花（2勺）麻油（7.5ml）橄榄油（7.5）牛肉汤（30ml）鸡蛋（2个）五香粉（2勺）辅料葱花（2勺）芝麻（1勺）醋（1勺）咸甜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）生煎大包子的做法步骤1、料酒两勺2、生姜末一勺3、...
生煎包的做法 生煎包—荠菜馅儿（≧∇≦） 生煎包怎么做
“自己做的生煎包要比外面的干净，至少猪肉吃的放心～自己做也不是很麻烦～可以一次多做一点要吃的时候放入平底锅微热即可～”食材明细主料面粉（适量）夹心肉（一斤）荠菜（一斤）肉皮冻（适量）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小...
生滚鱼片粥的做法 生滚鱼片粥#粥# 生滚鱼片粥怎么做
“斑鱼又称黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等，其肉质细腻，肉味鲜美，刺少肉多，每百克鱼肉含蛋白19、8克，脂肪1、4克，碳水化合物1、2克。营养价值是很高，有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。加之...
鲜肉生煎的做法 马兰头鲜肉生煎 鲜肉生煎怎么做
“平时吃的生煎基本都是纯肉的，但在肉里加点笋丁，来点野菜也是很不错的的美食，鲜中带点脆，油而不腻，加上马兰头的清香，值得一试。”食材明细主料马兰头（200克）腿肉（150克）竹笋（1根）面粉（适量）辅料发酵粉（适量）盐（适量）白糖（少许）生抽（2小勺...
生煎包的做法 【上海】生煎包 生煎包怎么做
“上海生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。”食材明细主料面粉（65g）猪肉馅（70g）酵母粉（2g）花椒粉...
生煎藕饼的做法 【家常菜】生煎藕饼 生煎藕饼怎么做
食材明细主料藕（适量）猪肉末（适量）鸡蛋（适量）辅料生姜（适量）香葱（适量）配料盐（适量）料酒（适量）白糖（适量）蚝油（适量）老抽（适量）水淀粉（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生煎藕饼的做法步骤1、准备好材料。2、姜片...
花朵生煎的做法 花朵生煎怎么做
食材明细主料高筋面粉（150g）绿茶粉（1g）盐（1）热水（适量）辅料鲜虾（适量）豆干（适量）荠菜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）醋（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花朵生煎的做法步骤1、面皮原料。2、50g面粉加入1克抹茶粉...
生料粥的做法 生料粥怎么做
食材明细主料猪小肠（适量）猪肝（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）姜（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）生料粥的做法步骤1、猪小肠，猪肝。2、小肠切段，花生油，酱油腌几分钟。3、猪肝切薄片，花生油，酱油，料酒腌几分钟。4、粥...
素生煎的做法 素生煎怎么做
食材明细主料面粉（300克）纯牛奶（200ML）糖（10克）蜂蜜（10克）酵母粉（3克）辅料素馅（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）素生煎的做法步骤1、面粉加入纯牛奶、糖、蜂蜜、酵母粉活成三光面团，盖保鲜膜保湿，室温下自然发酵，面发酵到原来...
生煎包的做法 【浙菜】上海小吃---生煎包 生煎包怎么做
“生煎包为上海的名小吃，据说已有上百年的历史了。其特点为：皮酥，汁浓，肉香，精巧。外皮底部焦脆，上半部撒上一些芝麻和葱花闻起来香香的，咬上一口肉香，油香，芝麻香，葱香混合在一起在口中久久留香。成品色白软而松，肉馅鲜嫩。”食...
生煎包的做法 【浙菜】生煎包 生煎包怎么做
食材明细主料面粉（250克）肉馅（200克）辅料酵母（3克）葱（适量）黑芝麻（适量）配料盐（适量）糖（适量）姜粉（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）生煎包的做法步骤1、准备的材料。2、肉片洗净放入开水锅...
生煎包的做法 倒着煎的生煎包 生煎包怎么做
“这是学着我们这儿的点心铺子把生煎包子倒放着煎，发现了倒着放有倒着放的好处：本来捏褶子的地方皮难免会厚，这样一倒放，那个厚皮的地方被煎的香香的了、一点也不嫌皮厚、更好吃了，要是里头包的是皮冻也不容易流出来”食材...
生煎饺的做法 生煎饺怎么做
“早上起来，冰箱有昨天包的饺子。做一个煎饺美味又好吃。”食材明细主料水饺（8个）辅料开水（一碗）调料色拉油（一匙）白芝麻（半匙）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生煎饺的做法步骤1、昨天做的水饺准备好。2、热锅冷油。3、油温...
养生粥的做法 养生粥怎么做
食材明细主料红豆（适量）辅料莲子（适量）小米（适量）红枣（少许）枸杞（少许）大米（适量）日本玄米（1勺）原味（口味）未知（难度）养生粥的做法步骤1、准备好食材。2、如果没有玄米也没关系，洗两遍放入锅里煮。3、慢慢煮。4、多煮一会儿。5、差不多煮...
生煎汤包的做法 生煎汤包、肉饺 生煎汤包怎么做
“香脆的汤包和饺子，简单快手美味早餐。”食材明细主料汤包（4个）肉饺子（4个）辅料油（1勺）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）生煎汤包的做法步骤1、锅里放入一勺油，先小火慢煎。2、加入水后淹没汤包底，等水烧开后盖上锅盖，小火焖...
生煎包的做法 软糯喷香的生煎包 生煎包怎么做
“自己揣摩的秘籍，使得内里馅儿料软糯喷香，大受好评。”食材明细主料猪肉馅（500g）辅料土豆（一个）面粉（适量）配料发酵粉（适量）花椒面（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）葱花（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）生煎包...
生煎包的做法 生煎包怎么做
食材明细主料抄手皮（0.5kg）肉馅（500g）辅料香葱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）生煎包的做法步骤1、准备适量抄手皮。2、肉馅加适量盐、香葱少量、蚝油、鸡精调味，搅拌均匀。3、肉馅放适量在抄手皮，周围沾些水更好粘连...
花生粥的做法 花生粥怎么做
食材明细主料大米（1杯）辅料花生米（1把）清水（10杯）原味（口味）未知（难度）花生粥的做法步骤1、大米淘好。2、花生米清洗下。3、加上十杯清水。4、盖上高压锅盖子，先大火，上汽后改小火15分钟。5、关火，等汽下了揭开盖子拌下。盛粥。...
花生红枣粥的做法 #粥#花生红枣粥 花生红枣粥怎么做
食材明细主料红枣（20颗）花生（50g）大米（100g）辅料糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）花生红枣粥的做法步骤1、所有食材2、红枣、花生、大米洗净3、锅中放水，放入花生煮开煮10分钟4、然后倒入红枣5、再倒入大米煮开改小火...
酱肉生煎的做法 酱肉生煎（简易版） 酱肉生煎怎么做
“这是一款简易版的酱肉生煎，推荐一个小创新，酱肉里加一些酸奶，肉质会更松软，不用加松肉粉了！”食材明细主料面粉（适量）肉片（400克）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱肉生煎的做法步骤1、酵母用温水化开，加上面粉和成团，发酵到...
生煎鸡翅的做法 【重庆】生煎鸡翅 生煎鸡翅怎么做
“香喷喷的，皮焦肉嫩。”食材明细主料鸡翅中段（400克）胡椒面（0.5茶匙）花椒面（0.5茶匙）菜油（4茶匙）辅料料酒（3茶匙）五香粉（0.5茶匙）蚝油（1茶匙）小葱（2根）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）生煎鸡翅的做法步骤1、鸡翅中段6根，正反面划两三...
鱼生粥的做法 鱼生粥怎么做
“新鲜海鱼，我用的是少杂骨的泥猛鱼。两边起肉后，鱼骨煲汤。鲜美无边阿！”食材明细主料大米（适量）泥猛鱼（适量）辅料干贝（适量）香菜（适量）米酒（适量）盐（适量）姜（适量）鱼香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼生粥的做法步骤1、干贝，大米洗...
生煎的做法 生煎怎么做
“生煎包，我的量适合一家三口左右的份，人多可以适当增多材料，我有一部分冷冻保存了，做的时候跟新做的没有太大区别，大家也可以冷藏保管哒。”食材明细主料瘦肉（300g(或者肥肉2：瘦肉8））皮冻（200g）葱花（适量）姜泥（适量）香油（一勺）盐（一勺）...