香酥炸鸡，酥酥脆脆营养好美味图解

其实对于很多人来说香酥炸鸡块的魅力都难以抗拒，老少都很喜欢吃，比如夏天都喜欢炸鸡加啤酒，这种搭配绝对是精选的套餐，但是很多人会选择去炸鸡店去吃，其实相对外面来说家中所做的比较好吃，而且又干净卫生，每次做好炸鸡之后，这个味道实在是香得让人难以抗拒。

主料

鸡脯肉 ：一块

辅料

鸡蛋 ：一个
洋葱 ：20克

详细步骤：

第一步

鸡脯肉切成薄片，敲打松软

第二步

洋葱切末

第三步

鸡脯肉中加入盐、胡椒粉、鸡精、洋葱碎、淀粉、生抽、耗油、糖等，抓匀腌制两个小时

第四步

鸡脯肉裹上一层面粉

第五步

鸡蛋打散成鸡蛋液，裹到鸡脯肉里

第六步

裹上一层面包糠

第七步

锅中放油，炸鸡排双面金黄色

第八步

出锅后吸好油，切块

第九步

撒上番茄酱吃