香酥炸虾怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

海虾 ：200

辅料

面包糠 ：适量
面粉 ：适量
鸡蛋 ：1个

具体步骤

1. 将虾头、虾壳剥去，只留下虾尾的壳；剃除虾线，再洗净备用

2. 取适量面粉和胡椒粉混合；鸡蛋加一小勺盐，打散

3. 先把虾肉裹上一层面粉，再裹上蛋液，最后均匀地弄上面包糠

4. 锅内倒入油，调至中小火，分批放入虾，炸到变成金黄色捞出控油

5. 配上沙拉酱或是千岛酱就可以享用啦～