有机木耳炒山药枸杞怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

有机黑木耳 ：150
鲜山药 ：200

辅料

枸杞子 ：适量
蒜末 ：少许
花椒粒 ：少许
有机海盐 ：少许
植物油 ：适量
水淀粉 ：适量
有机姜末 ：少许
葱末 ：少许

具体步骤

1. 山药去皮，洗净，切片备用；

2. 有机黑木耳洗净，用冷水泡开；

3. 枸杞子洗净，稍泡；

4. 锅内倒入适量植物油烧至六成热，放入葱末、有机姜末、蒜末，花椒粒，在油里煸香后将所有香料取出；

5. 先加入山药煸炒，然后加入泡好木耳及的枸杞子煸炒后加半碗热水，盖上锅盖焖3-4分钟，揭盖后加入少许有机海盐，并用水淀粉勾薄芡即可。