很有食欲的枸杞山药怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

山药 ：300

辅料

枸杞 ：适量
盐 ：适量
冰糖 ：适量
白醋 ：适量

具体步骤

1.枸杞洗净，泡透

2.山药去皮

3.切条

4.在盐水中泡一会儿

5.将山药焯一下

6.捞出码好

7.撒上枸杞

8.焯山药的锅留少许水，放入冰糖，白醋，熬至粘稠

9.浇在枸杞山药上即可

烹饪技巧

1、削山药时，戴上手套，以防过敏。2、山药去皮后泡在盐水中，以防变色。