家常山药炒黑木耳怎么做好吃又简单
作为一个减肥者，对于吃的必须做到很讲究，不仅要卡路里少，而且还要吃的有营养，而山药炒黑木耳就是一个很好的选择，山药能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖，而黑木耳的胶质体具有很大有吸引力，它能把残留在人们消化系统中的灰尘、杂质集中起来，排出体外，是良好的保健食品。
主料
黑木耳 ：30山药 ：50
辅料
油 ：适量黄瓜 ：适量
味精 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
具体步骤
1.切好葱姜末和黄瓜片。
2.把山药切片后放开水中焯一下。
3.放入凉水中。
4.黑木耳在凉水中发过后，用相同的方法焯熟，沥干。
5.葱姜末爆锅后，先放入山药片旺火爆炒，炒时可适当加点水，以防炒糊。
6.山药片快熟后，加入黑木耳翻炒，最后加黄瓜片，盐、少许味精，出锅。
1、炒山药时可适当加点水，防止炒糊。
