青瓜山药炒木耳怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青瓜 ：一根
铁棍山药 ：半根
木耳 ：适量
蒜头 ：一小个
盐 ：适量
鸡粉 ：适量
湿定粉 ：适量

辅料

具体步骤

1. 把材料准备好，洗干净切好。

2. 锅里放水烧开，放进木耳煮一分钟。

3. 再放进山药煮三十秒

4. 把煮好的木耳山药倒出外滤网里，滤干水分。

5. 炒锅放油再放蒜片爆香。

6. 把全部材料倒进锅里翻炒一分钟，放入盐鸡粉炒匀，把生份加一点点水勾芡炒匀就可以了，勾芡是为了好看炒出来的颜色更鲜艳靓丽。

7. 炒好了，装盘就ok了。