妈妈做的青菜炒香菇怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青菜 ：200
香菇 ：2个

辅料

鸡精 ：适量
干红辣椒 ：2个
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.香菇两个，洗净切成丝

2.切好丝，把洗好的青菜切成丝状，一起放入盘中。

3.锅内油热

4.先放入青菜，翻炒1到2分钟，然后再加入切好的香菇，放入干红辣椒

5.加入适量的盐，鸡精。翻炒至3分钟即可

6.美味的青菜炒香菇就做好了

烹饪技巧

简单的家常菜不要炒的太熟，太熟就散去它的味道。只要感觉可以就可以上桌了