妈妈的腌白菜炒海鲜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

腌白菜和海鲜都含有多种人体所需营养和蛋白质，而两者混炒后会变得更加美味可口，腌白菜炒海鲜操作简单，容易烹饪，营养价值高的特点都广受大家的喜爱，腌白菜炒海鲜还具有降血脂，抗衰老，安神，防癌，降低胆固醇，减压，养血等等多项作用。

主料

虾仁 ：125
鱿鱼 ：225
腌白菜 ：170

辅料

油 ：适量
姜丝 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.食材：虾仁（已清洗）、鱿鱼（已洗净）、腌白菜（已清洗）、姜丝

2.将已清洗好的腌白菜放在案板上切碎，待用。

3.将已洗净的鱿鱼放在案板上切开，待用。

4.烧锅倒油烧热，下入姜丝炝锅。

5.接着，下入切好的鱿鱼和已清洗好的虾仁，加适量的料酒。

6.翻炒翻炒。

7.然后，合入切好的腌白菜翻炒翻炒。

8.最后，加适量的盐。

9.调味炒匀，即成。