妈妈做的青椒炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青椒 ：100
鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好所有材料

2.青椒切好备用

3.所有材料都准备好

4.锅中放油，油热后先放入葱花

5.接着放入鸡蛋，翻炒均匀捞出

6.锅中放少许底油，油热后放入青椒

7.翻炒均匀后放入炒好的鸡蛋

8.再次翻炒均匀，加入盐调味

9.最后就可以出锅了

烹饪技巧

炒鸡蛋油温高点鸡蛋更蓬松