妈妈味道的青椒炒素鸡肠怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这一次呢，小编要跟大家分享的一道菜肴是——妈妈味道的青椒炒素鸡肠,听着这名字就知道者肯定是一道非常具有家的味道的家常菜啦，所以也特别怀念妈妈做的青椒炒素鸡肠的味道，以前都是妈妈做给我们吃，现在长大了，在外面工作，很难再吃到妈妈做的青椒炒素鸡肠这道家常菜了，所以就自己学了这道菜，想家的时候就会烹饪这道菜，也希望把这道拥有家的味道的菜能都给大家带来思念的味道 ~

主料

素鸡肠 ：100
青椒 ：150

辅料

油 ：2
盐 ：2
生抽 ：2

具体步骤

素鸡肠提前放水泡里着

青椒切成条

锅里倒入葱炒香后加入青椒炒

翻炒至青椒变色

泡发的鸡肠

青椒炒匀后加入素鸡肠

加入盐

不停的翻炒

大火炒匀后加入生抽

在翻炒几分钟

炒熟后加入鸡精

炒好装盘