美味的猪血炒韭菜的做法怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

猪血炒韭菜的做法是一道非常美味的家常菜，在家平时自己做饭的朋友，可以尝尝这道猪血炒韭菜，做法简单易懂，操作起来简单，不用担心手残做出黑暗料理，猪血煮到出水，吃起来很棒，口感也不错，搭配韭菜一起炒，非常地美味。韭菜这个季节吃起来感觉很棒。

主料

猪血 ：400
韭菜 ：200

辅料

姜 ：适量
盐 ：适量
花生油 ：适量

具体步骤

将猪血切成小方块，韭菜切小段

姜切丝蒜切碎

锅内烧开水，水开就放下猪血煮2至3分钟变颜色

煮好猪血捞起来倒掉锅内的水备用

开火下油锅热下姜蒜出味放下韭菜炒软放盐鸡精调味

最后再加上备好的猪血炒两分钟加上生抽即可

烹饪技巧