美味猪肉韭菜盒子的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

每次回家家人总是会给我我爱吃的食物，尤其是韭菜盒子。我在这里告诉大家一款美味猪肉韭菜盒子的做法，不仅制作简单方便而且吃起来营养美味！我这里选用的是五花肉鸡蛋跟韭菜做成的馅料，包成盒子形状，煎至两面金黄，看着就让人食欲大开，吃起来香脆美味极了！

主料

五花肉 ：适量

辅料

鸡蛋 ：适量
韭菜 ：适量
面粉 ：适量
水 ：适量
盐 ：适量
香油 ：适量
味精 ：适量
五香粉 ：适量

具体步骤

. 先将面粉用开水拌匀，要边倒开水边搅拌，至没有干面为至。

稍凉后揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒20分种，其间就可以做馅了。

选鲜嫩的韭菜，洗净后控干水分，切成碎末备用

将炒熟的五花肉剁碎，加入剁碎的炒鸡蛋，然后调入盐，五香粉，香油，鸡精拌匀。

将醒好的面团分成若干份，擀成 薄片，将菜馅放入面片中间，然后对折成半圆形。

对折后无需捏边。

为了美观，拿一只碗沿边倒扣在盒子上，用劲下压，切割出整齐的边缘。

一切就序，预热电饼铛，倒入适量的食用油将盒子放入烙至两边金黄即可，香喷喷的皮薄馅匀的韭菜盒子出炉了。