美味的韭菜猪肉包子馅的做法怎么做好吃又简单
准备时间:2小时 烹饪时间:60分钟
肉馅 :300g
味精 :适量
盐 :适量
有些人很喜欢吃包子,本来想自己在家里面包来吃,但是又嫌麻烦,其实包包子也不是很麻烦。我姑姑就非常的喜欢在家里面做包子来吃,每次我去她家,她都会包美味的韭菜猪肉包子馅的包子来吃,味道非常的好,我可以吃好几个呢!其实美味的韭菜猪肉包子馅的做法还是挺简单的。
主料
韭菜 :300g肉馅 :300g
辅料
油 :适量味精 :适量
盐 :适量
具体步骤
准备好肉馅,然后倒油,放适量盐和味精和开
.韭菜切好
.然后和肉一起和馅
酵母溶入温水中,搅拌均匀,把酵母粉倒入面粉中,用筷子搅匀成棉花片。用手揉面,揉至面团光滑,面团放到容器中盖好盖子,放在温暖处发酵至2倍大;发好的面团内部是均匀的蜂窝状,案板上撒少许薄面,将发好的面团反复揉,揉到面团表面光滑
揪成面团
揉开
擀皮
.包成大包子
放入锅中蒸
扣锅盖,水开后15分钟即可出锅
好喽!
面一定要发到时候,酵母一定要用温水溶