腊肠蒸花菜的做法 臘腸蒸花菜 腊肠蒸花菜怎么做
“這道臘腸蒸花菜，有了臘腸的油脂香味，使花菜味道變得更加鮮香味濃，入口令人回味😋”食材明细主料花菜（小半個）臘腸（適量）辅料紅蘿蔔（小半塊）调料糖（5g）甜醬油（1勺）香油（1勺）蒜蓉（10g）水（20ml）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肠蒸花...
咸梅菜蒸花腩的做法 咸梅菜蒸花腩怎么做
食材明细主料咸梅菜（1棵）花腩（适量）辅料油（适量）生抽（适量）大蒜（2瓣）生粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸梅菜蒸花腩的做法步骤1、大蒜2瓣，咸梅菜1棵洗干净，浸泡半小时后沥干水，花腩洗干净切薄片，备用。2、大蒜拍散，咸梅菜切...
香腸的做法 香腸怎么做
“小傢伙喜歡吃香腸，很喜歡吃很喜歡吃，可是在外面買的終究不放心，於是她提議娘上網搜一下怎麼做，感謝萬能的美食天下，果然有方子，立馬買來材料開工。”食材明细主料前腿豬肉（5斤）鹽（適量）醬油（3茶匙）花椒（10克）香葉（10片）丁香（5克）辅料...
五花肉蒸腌菜的做法 五花肉蒸腌菜怎么做
“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料五花肉（100g）辅料腌菜（100g）干辣椒粉（1勺）调料植物油（5g）盐（1g）生抽（1勺）蚝油（1勺）老抽（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）五花肉蒸腌菜的做法步骤1、腌菜提...
腊肠炒莴笋的做法 臘腸炒萵筍 腊肠炒莴笋怎么做
“廣東有句話叫🍂秋風起食臘味🍂今天分享一道非常普通的家常菜，用常見食材做出最好的美味來😋萵筍真的渾身是寶，兒童吃萵筍有利於生長發育，富含胡蘿蔔素、維生素C，萵筍還含有豐富的磷與鈣，對促進骨骼的正常發育，預防佝僂病...
自家蒸腸粉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料粘米粉：100澄粉：30粟米粉：10盐：2水：170ml葱：适中辅料具体步骤1.把所有材料放进锅里(除了葱),搅拌至没粉粒为止。把粉浆置一旁待20分钟。2.把水烧开,准...
干花菜蒸肉的做法 干花菜蒸肉怎么做
“干花菜吸收肥肉的油水，使得菜有肉香，肉有菜香，鹌鹑蛋软糯入味，再配上一大碗米饭，冬日的寒气一扫而光。”食材明细主料猪腿肉（适量（可用五花肉））鹌鹑蛋（适量）辅料干花菜（适量）八角（适量）生抽（适量）五香粉（适量）盐（适量）姜（适量）冰糖（适量）料酒...
蒸花叶滇苦菜的做法 蒸花叶滇苦菜怎么做
“花叶滇苦菜，又叫续断菊，含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钾、钙等，能够预防和治疗贫血，清热解毒、杀菌消炎。蒸好的成品有若有若无的苦味，几乎吃不出来。”食材明细主料花叶苦滇菜（适量）面粉（4勺）辅料玉米油（适量）盐（适量）泡椒碎（一...
阿基師家常菜-香腸炒飯怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料香腸：2條冷白飯：1碗紅蔥肉燥：1大匙雞蛋：2顆蔥花：1大匙蒜苗：1大匙辅料紹興酒：3匙具体步骤1.香腸蒸20分鐘蒸熟備用，全蛋液打勻備用。2.香腸對切再切薄片狀備用...
紫藤花蒸菜的做法 紫藤花蒸菜怎么做
“春时野菜香，不可辜负的当季美食，健康又美味！紫藤花，四月中旬，正是花开时节，不仅颜色漂亮可以观赏，还含有较多的挥发油，含有许多的营养元素如:尿囊酸、尿囊素、二氢豆甾醇和廿七烷等，别看名字很复杂，这可是止泻、消肿的良药，还...
熏蒜腸怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:无这是我最爱吃的一道美食，其中熏是制作方法，肠是制作原料，蒜则是辅料，制作过程是在肠衣中压入猪肉，在加入蒜泥增加蒜香味，通过烘干和熏烤的方式，制作出的蒜肠蒜香味浓...
荷兰豆炒广东臘腸怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料荷兰豆：适量臘腸：适量辅料蒜：适量清鷄湯：适量具体步骤1.先把臘腸蒸好切片2.下油下蒜下荷兰豆，雞湯一点点地倒進去。加盐、一点点醬油和糖提鲜然后加進...
花菜蒸花乐的做法 花菜蒸花乐怎么做
食材明细主料花菜（适量）花乐（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）花菜蒸花乐的做法步骤1、花菜切成小块用水洗净。2、锅内放水将花乐煮熟后装盘备用。3、锅内油加热后放入姜片爆香。4、倒入花菜翻...
蒸豌豆花菜的做法 蒸豌豆花菜怎么做
“我所用的扁豆花是春天麦地里生长出的野豌豆，我们都叫做小劳豆别名：乌喙豆崂豆蔓鸟喙豆鸟嘴豆乔乔子山豌豆苕子丝翘翘四籽草藤四籽野碗豆四子野豌豆乌啄豆小劳豆小乔菜野扁豆野苕子金豌豆荞荞三齿野豌豆四花野豌豆”食...
黄花菜蒸多久
8至10分钟。黄花菜需在芯尚未开放时采摘，以洁净、鲜嫩、不干、无杂物者优。洗净后的黄花蒸的时候要特别注意火候，时间控制在8至10分钟即可，看到黄花菜的颜色变成了绿色，花柄摸起来变软了，就是蒸制好了，时间过长的话，菜就烂了...
福花蒸肉的做法 福花蒸肉#蒸菜# 福花蒸肉怎么做
“各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。约含蛋白质20%，脂肪1－15%，无机盐1%，其余水分。一般来说，猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高，禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。同时含无机盐丰富,尤以含铁（红色瘦肉）、磷、钾、钠...
創意心型火腿腸煎蛋的做法 創意心型火腿腸煎蛋怎么做
食材明细主料香肠（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）創意心型火腿腸煎蛋的做法步骤1、把香肠从中间切开2、锅里放入少量的油在把香肠放入3、香肠有些软的时候可以慢慢的弯下4、拿出来用...
清蒸油菜花的做法 清蒸油菜花怎么做
“篱落疏疏一径深，树头花落未成阴;儿童急走追黄蝶，飞入菜花无处寻。走进春天，金黄的油菜花便成了春季最美丽的风景，在都市的林立高楼中与各种色彩相和谐搭配，胜过世上一切的图画。油菜的价值及利用度很高，除了平常的榨油外，...
黄花菜蒸鸡的做法 黄花菜蒸鸡怎么做
食材明细主料鸡（半只）黄花菜干（适量）辅料红枣（适量）姜（适量）葱（适量）调料盐（适量）花生油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄花菜蒸鸡的做法步骤1、黄花菜提前泡发洗净。2、鸡肉洗净剁好，加入姜丝，盐，花...
家常豉香臘腸炒飯怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料米飯：适量辅料港式臘腸：約2吋青豆：2勺胡蘿蔔：約2吋玉米粒：2勺香菇：1～2朵雞蛋：1顆香蔥：1根鹽：自酌蒸魚豉油：一勺具体步骤1.特別註意：米飯最好用粯稻米（就是類似泰國...
清蒸花甲的做法 蒸菜一一清蒸花甲 清蒸花甲怎么做
“原味，很鲜，味道棒棒哒！”食材明细主料花甲（1斤6两）辅料生姜（适量）香葱（适量）甜酒（适量）蒸鱼豉油（适量）小红椒（1个）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸花甲的做法步骤1、花甲用粗盐浸泡吐沙。2、生姜一半切片，一半切丝，香葱切断，小...
花菜木耳肉蒸饺的做法 花菜木耳鲜肉蒸饺 花菜木耳肉蒸饺怎么做
食材明细主料饺子皮（适量）花菜（适量）肉（适量）黑木耳（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花菜木耳肉蒸饺的做法步骤1、准备材料。2、肉取瘦肉，剁成肉泥。花菜切碎，黑木耳切碎。3、把剁好的馅料加在一起，加盐，鸡精，料酒，少许油搅...
清蒸黄花鱼的做法 蒸菜：清蒸黄花鱼 清蒸黄花鱼怎么做
“家里黄花鱼买了好久了。。夏天又太热，不愿意炖鱼，清蒸好了Y(^o^)Y”食材明细主料黄花鱼（2条）葱（半根）姜（一块）辅料食用油（适量）料酒（少许）盐（少许）生抽（少许）花椒（一小把）大料（一瓣）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸黄花鱼的做法步...
剁椒菜花蒸豆腐的做法 【剁椒菜花蒸豆腐】---不一样的私房蒸菜 剁椒菜花蒸豆腐怎么做
“说起蒸豆腐大家肯定都会，每家都有不同的作法，我也分享一个我自己的作法。用到的是嫩豆腐做好后，汤和豆腐一起用勺子舀着吃，和米饭或者面条一起，真的很下饭的”食材明细主料菜花（适量）嫩豆腐（适量）五花肉肥瘦分开（适量）香菜（适量...
蒸黄花鱼的做法 蒸菜之黄花鱼 蒸黄花鱼怎么做
食材明细主料小黄花鱼（500g）姜丝（少许）蒜（2瓣）香菜（一根）干红辣椒（3个）辅料生抽（2匙）盐（适量）醋（一匙）料酒（一匙）熟豆油（少许）白糖（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒸黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼。2、鱼收拾干净，去头，肠肚，鳍。少量盐，十...