![美味的麻辣大白菜黑鱼片怎么做好吃又简单]( "美味的麻辣大白菜黑鱼片怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
40分钟麻辣大白菜黑鱼片是一道特别美味的食物，黑鱼加上大白菜简直就是绝配，而且黑鱼肉质很嫩，外黑里白，看着也很美味，而且加上麻辣大白菜不仅有食欲还很开胃，一年四季都可以吃，鱼营养本身就高，特别在冬天吃这个简直绝配，所以想学的赶快来吧。
主料
黑鱼 ：
1条 大白菜 ：
1颗 辅料
干辣椒 ：
10个 花椒 ：
2油 ：
适量 姜 ：
5片盐 ：
4匙 鸡蛋 ：
1个料酒 ：
3匙 具体步骤
黑鱼处理切片，放入盐、料酒腌制10分钟
2.提前将面粉20克牛奶60克混合熬煮成糊状，晾凉入冰箱冷藏数小时。
放入适量盐，味精，醋，香油，喜欢吃辣可以炸点辣椒油浇上搅拌均匀
然后全部装碗
