美味的溜鳕鱼块 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
花椒 :适量
洋葱 :适量
溜鳕鱼块 是一个色香味俱全的菜肴,不仅制作出来的外形美观,而且味道极好,是每个人都应该学着去尝试的一门菜肴,营养价值高,搭配丰富,值得你去尝试,如果你现在还没有做过这道菜,对它非常感兴趣的话那么你现在就可以去尝试了,相信你一定可以的。
主料
鳕鱼块 :适量辅料
辣椒 :适量花椒 :适量
洋葱 :适量
具体步骤
葱切段蒜切片待用
洋葱切小块待用
适量酱油白糖花椒粉陈醋调汁待用。
鳕鱼块加适量料酒盐水淀粉抓匀挂糊待用
锅中热油,油温七成热放入挂糊的鳕鱼块,中火炸至金黄色捞出待用。
锅中留底油,加入葱蒜炒出香味放入干辣椒洋葱翻炒至洋葱断生,倒入调好的料汁大火烧开
烧至汤汁粘稠,放入炸好的鱼块翻炒均匀出锅