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玉盘珍馐的炸萝卜丸子怎么做好吃又简单

玉盘珍馐的炸萝卜丸子怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

胡萝卜1根
鸡蛋2个
面粉 :300

辅料

盐 :3
葱 :10
淀粉 :5
十三香 :5

具体步骤

玉盘珍馐的炸萝卜丸子怎么做好吃又简单 第2张

1.用搜子把胡萝卜搜成丝

玉盘珍馐的炸萝卜丸子怎么做好吃又简单 第3张

2.放入鸡蛋,面粉,葱,淀粉,盐,十三香搅拌均匀

玉盘珍馐的炸萝卜丸子怎么做好吃又简单 第4张

3.用手来回突然一下就成了一个圆圆的

玉盘珍馐的炸萝卜丸子怎么做好吃又简单 第5张

4.锅里倒入油烧热,小火开始炸,炸到金黄色就可以了

玉盘珍馐的炸萝卜丸子怎么做好吃又简单 第6张

5.出锅了

烹饪技巧

一次可以多炸一点放在冰箱里冷冻,没时间做饭时,拿出来应急。可以做成一道汤菜,锅里放适量水烧开放入丸子,加点鸡精或不加,接着加入木耳、菠菜或其他之类的青菜即可。