玉盘珍馐的炸酱面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

六月豆瓣酱 ：适量
青菜 ：几个
面条 ：适量
甜面酱 ：适量
肉末 ：适量
芹菜 ：几个

辅料

胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.甜面酱豆瓣酱备用

2.肉末适量备用

3.面条一把

4.葱和蒜切好备用

5.锅中放入油烧开加入葱蒜爆香

6.倒入肉末翻炒

7.翻炒几下后加入适量甜面酱和豆瓣酱

8.加入适量水烧

9.另外一个锅子水烧开下去面条煮熟

10.收汁后加入芹菜和葱花再烧一会儿

11.面烧开后可以加几颗青菜

12.捞出面条过下凉水装入盘中

13.淋上熬好的肉末酱

14.就可以开动了

烹饪技巧

面条煮好后一定要过一下水，这样面就不会连在一起啦