美味的超润巧克力蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
黄油 :65
淡奶油 :60
糖 :60
可可粉 :15
鸡蛋 :适量
现代人过生日有一种食物那是必须要吃的,那就是蛋糕。蛋糕有各种各样,今天给大家要说的是我吃过的最好吃的蛋糕,超润巧克力蛋糕这是用巧克力制作而成的,味道最是好吃。在朋友过生日的时候送上一个这样的蛋糕,朋友也喜欢,大家吃的也都开心,何乐而不为。
主料
低劲面粉 :85黄油 :65
淡奶油 :60
辅料
泡打粉 :1糖 :60
可可粉 :15
鸡蛋 :适量
具体步骤
称好食材
黄油室温软化后加细砂糖一起打发至颜色变浅
分次加入打散的鸡蛋液搅打均匀至完全融合
再分次加入过筛后的低粉,可可粉和泡打粉拌均匀
再分次加入动物鲜奶油拌均匀
最后加入耐烤巧克力豆拌均匀
倒入模具,放入预热好的烤箱,170度,30分钟左右,完成