玉盘珍馐的煮螃蟹怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

蒜子 ：2个
螃蟹 ：2只
姜 ：1块

辅料

醋 ：适量
米酒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.将螃蟹洗干净，切好

2.油锅热后，放入螃蟹翻炒

3.准备好姜，切条

4.放适量的盐

5.适量的醋

6.适量的米酒

7.盖上锅盖闷一会

8.加适量的水，继续闷一会

9.翻翻螃蟹

10.将螃蟹夹入盘子里，最后淋上汤汁就可以了

11.好啦！