美味葡萄干司康怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

高筋面粉 ：200

辅料

砂糖 ：20
牛奶 ：90
葡萄干 ：25
橄榄油 ：30
盐 ：2
酵母 ：3
全蛋液 ：25

具体步骤

1.第一天晚上，将除葡萄干以外的材料放入面包机，揉成光滑面团。（大约6-7分钟），葡萄干用清水浸泡片刻，洗净沥水。

2.将面团压扁，撒上一半葡萄干，对折，再揉成团。

3.重新把面团按扁，撒上剩余葡萄干，对折，揉成圆形。

4.面团放入碗中，盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏。

5.第二天早上取出面团，压扁成大约1.5cm 厚的面饼，切成8块，表面刷全蛋液。

6.放入上下火170度预热好的烤箱，烤约15分钟，至表面金黄即可出炉。

烹饪技巧

放坚果也非常好吃。