简易版-葡萄干司康怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：523公克
泡打粉 ：15公克
糖粉 ：1
奶油 ：152公克
全蛋 ：2
牛奶 ：142公克
葡萄干 ：2

辅料

具体步骤

1. 将所有材料放入搅拌缸中，用桨状搅拌器搅拌至均匀后，取出松弛约30分钟。

2. 作法1桿开成厚约2㎝，用模型压出圆形状，放在烤盘上，表面均匀刷上一层蛋液。

3. 作法2入炉烤焙，温度上火230℃，下火230℃，烘焙至膨胀到定型后，改下火170℃，继续烘焙约15~20分左右即可