甜甜的葡萄干司康怎么做好吃又简单
已经很久没有介绍过甜点了，喜欢吃甜食的小伙伴们是不是盼星星盼月亮地盼这小编介绍甜点呢？不要急，今天小编就给大家带甜点来了。葡萄干司康，很好吃的小饼干哟，甜而不腻，特别是加上葡萄，口感更佳。有兴趣的小伙伴们都去尝试一下吧。
主料
低筋粉 ：200辅料
盐 ：4牛奶 ：90
葡萄干 ：30
泡打粉 ：8
黄油 ：50
白糖 ：45
全蛋液 ：30
具体步骤
1.低粉和泡打粉混合，放入盆中，放入白糖和盐。
2.放入室温软化的黄油，用手搓成均匀的颗粒。
3.加入蛋液和牛奶。
4.揉成面团，基本成团即可。
5.葡萄干沥净水，放入盆中，揉匀。
6.放在案板上，擀成厚薄均匀的面皮（约1.5厘米厚），用模具压成小块。
7.烤盘铺油纸，放入司康饼，留出一定的间距。
8.用刷子在饼表面刷一层蛋液（配方之外的）。
9.烤箱预热200度，放入烤箱，上下火烤15分钟即可。
1、这些差不多一烤盘半的量（长帝25B），擀的面片薄点，两烤盘正好。2、这些糖不算太甜，原方是60克。3、最后刷的蛋液是和面剩下的，不在配方内。
