![「DIY美食」葡萄干司康怎么做好吃又简单]( "「DIY美食」葡萄干司康怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
2小时主料
鸡蛋 ：
50 高筋面粉 ：
300 牛奶 ：
120 葡萄干 ：
30 辅料
黄油 ：
25糖 ：
40盐 ：
1酵母 ：
3 具体步骤
![「DIY美食」葡萄干司康怎么做好吃又简单 第2张]( "「DIY美食」葡萄干司康怎么做好吃又简单 第2张")
1.葡萄干 面团（发酵失败的面团）
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2.葡萄干放温水里泡软沥干水
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3.沥干水的葡萄干和面团放一起
![「DIY美食」葡萄干司康怎么做好吃又简单 第5张]( "「DIY美食」葡萄干司康怎么做好吃又简单 第5张")
4.揉成葡萄干面团
![「DIY美食」葡萄干司康怎么做好吃又简单 第6张]( "「DIY美食」葡萄干司康怎么做好吃又简单 第6张")
5.把面团擀成圆形厚1厘米
![「DIY美食」葡萄干司康怎么做好吃又简单 第7张]( "「DIY美食」葡萄干司康怎么做好吃又简单 第7张")
6.用爱心模做成爱心司康
![「DIY美食」葡萄干司康怎么做好吃又简单 第8张]( "「DIY美食」葡萄干司康怎么做好吃又简单 第8张")
7.做好的司康放入铺有油纸的烤盘里
![「DIY美食」葡萄干司康怎么做好吃又简单 第9张]( "「DIY美食」葡萄干司康怎么做好吃又简单 第9张")
8.然后涂上全蛋液
![「DIY美食」葡萄干司康怎么做好吃又简单 第10张]( "「DIY美食」葡萄干司康怎么做好吃又简单 第10张")
9.再放少许白芝麻，烤箱180度预热5分钟，放入烤箱上下烤15分钟
![「DIY美食」葡萄干司康怎么做好吃又简单 第11张]( "「DIY美食」葡萄干司康怎么做好吃又简单 第11张")
10.15分钟后出烤箱放凉
烹饪技巧
做司康面团不要揉出筋，面团最好放冰箱冷藏1小时以上，这样做出来的司康味道更好
