美味健康的茄子炒肉怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.35W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 瘦肉 :200 茄子 :2条 辅料油 :适量盐 :适量 青椒 :半只 大蒜 :适量 具体步骤 1.瘦肉切小片。 2.茄子洗净切滚刀块,泡水中。 3.大蒜切碎。 4.青椒半只切小。 5.锅内放入适量油,油热后放入肉片快炒。 6.放入茄子继续炒。 7.加入适量的盐,加入青椒蒜碎,翻炒后出锅。 8.装盘开吃吧。烹饪技巧1、茄子切好后最好用水泡一下防止其变黑。2、青椒可以根据喜欢增加或不加。 TAG标签:茄子 茄子炒肉 好吃 美味 炒肉 健康 #