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简单的奶香白馒头怎么做好吃又简单

简单的奶香白馒头怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

这道简单的奶香白馒头,顾名思义就是有一道浓浓的奶香味,当然了,它也是有很多营养物质的,不仅有蛋白质还有淀粉,可以加强自身的能量还可以满足嘴上的要求,制作这样一款甜点可以当早餐也可以当做零食,不仅可以减肥,还可以直接带上去工作备粮,何乐而不为呢。

主料

牛奶115
砂糖 :30
低筋面粉250
酵母 :3

辅料

色拉油 :10

具体步骤

简单的奶香白馒头怎么做好吃又简单 第2张

1.将全部材料放入面包桶中。

简单的奶香白馒头怎么做好吃又简单 第3张

2.用面包机的和面功能,时间20分钟,面团成团表面光泽即可。

简单的奶香白馒头怎么做好吃又简单 第4张

3.取出面团用擀面仗擀压薄擀长。

简单的奶香白馒头怎么做好吃又简单 第5张

4.翻面卷起。

简单的奶香白馒头怎么做好吃又简单 第6张

5.然后重复做一次,压扁擀长翻面卷起收口。

简单的奶香白馒头怎么做好吃又简单 第7张

6.用刮刀切成干份。

简单的奶香白馒头怎么做好吃又简单 第8张

7.放在蒸架上摆好。

简单的奶香白馒头怎么做好吃又简单 第9张

8.放在烤箱发酵,时间是40-50分钟。

简单的奶香白馒头怎么做好吃又简单 第10张

9.发酵好后,使用水浴法,在烤箱内营造一个蒸煮的环境,设置100度,时间为18分钟。

简单的奶香白馒头怎么做好吃又简单 第11张

10.成品。

烹饪技巧

1、建议使用和面效果理想的面包机,我使用的是东菱的BM1352B-3C这款面包机呢。