补血阿胶固元糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

红枣 ：500g
核桃仁 ：500g
阿胶 ：500g
黑芝麻 ：500g

辅料

冰糖 ：250g
黄酒 ：500毫升

具体步骤

1.红枣、黑芝麻、核桃仁切碎。

2.阿胶加酒与冰糖放锅中文火边煮边搅拌，直至完全溶解 ，再加入红枣碎等搅拌均匀。

3.煮好的液体倒进一个已经预先抹油的盘子里面，常温放凉，再放进冰箱冷冻凝固。

4.糕体变硬凝固后可取出切块食用。每天吃一块，吃剩的记得放进冰箱保持冷藏。

烹饪技巧

无