关于白馒头的餐饮精选

食材明细主料小麦面粉（一小碗）辅料酵母粉（热水）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白馒头的做法步骤1、放适量面粉2、加入酵母3、放温水，利于发酵4、将面粉和酵母与热水拌匀5、和面均匀，至表面光滑即可6、密封发酵2-3小时7、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料中筋面粉：250辅料水：125酵母：3具体步骤1.水加面粉加酵母2.揉成光滑的面团3.搓成长条4.分成四个剂子5.揉圆6.蒸锅放纱布，放入7.加盖放入烤箱发酵40分钟...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料白面：3碗辅料食用碱：4勺具体步骤1.1.前天晚上把三碗面和好，到第二天起成蜂窝状即可2.2.拿出起面，开始上碱水3.3.倒入碱水开始和匀碱面使其均匀深入面...

“烘焙，来自西方，深受大众喜爱。但传统的中式面点，在国人心中也是占据着一定的位置的！”食材明细主料牛奶（115g）砂糖（30g）低筋面粉（250g）酵母（3g）辅料色拉油（10g）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶香白馒头的做法步骤1、将全部...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟馒头虽然没有馅，但是它却是最能体现出面粉原本的甜味。好吃的馒头有嚼劲，还能按照馒头内的纹路一层一层地撕下来吃，真是一种享受。今天小编就来给小伙伴...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料水：200g糖：100g中筋面粉：400g辅料油：10g酵母：3g具体步骤1.把材料放入一个盆里2.用筷子搅拌一下3.揉到手光面光盆光即可4.发酵到2倍大5.排气，分好剂子6....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：300辅料酵母：3泡打粉：3盐：3糖：30水：160具体步骤1.先将酵母放入碗内，再加3克的面粉，少量水搅拌，放置15分钟。这是为了发面更快些。2.称300克面粉，加3克...

“各种馒头来袭”食材明细主料馒头自发粉（适量）南瓜（适量）黑芝麻（适量）桂花糖（少许）辅料红糖（少许）红枣（少许）葡萄干（少许）黑芝麻（少许）甜香（口味）蒸（工艺）一天（耗时）普通（难度）黑芝麻南瓜馒头的做法步骤1、常规揉面和面粉，适量面粉加入温水搅...

“南方的我对于面食是完完全全的门外汉，但经过我从美食家里一点点地学习，自己慢慢地实践，现在总算做得像模像样了。期间也经过了许多失败，一点点慢慢成熟，特别是明白关于第二次发酵这回事儿，其实也没有多久。记得刚开始那会...

“疫情期间面粉真是霍霍了不少，今天做了份简单的大白馒头，宣软不失美味。”食材明细主料面粉（500克）酵母（5克）白砂糖（30克）辅料温水（适量）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）大白馒头的做法步骤1、准备好面粉，倒入5克酵母，30克白砂...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料富强粉：500辅料水：250酵母粉：4具体步骤1.面粉、水、酵母粉放面包机里揉成团2.揉光滑哦3.发酵至两倍大左右，戳个洞洞不反弹不回缩4.下面演示揉圆形，每次...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟红糖夹心白馒头对于馒头来说那一定是最最独特的了，想必大家早餐都吃过馒头吧，是不是觉得很不好吃，而且很清淡，现在就来试试这一道红糖夹心白馒头吧！不仅安...

“外面有的馒头味道不正，吃了甜得嘴巴很长一段时间都发苦，。宝宝吃了也不爱吃饭，所以我们家的馒头包子什么都是我自己动手，多牛奶少糖吃了营养又健康！只是做馒头那么久了对于造型方面我还是属于手残星人！汗颜啊！”食材明细主...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：500辅料水：250酵母：5具体步骤1.酵母加入水中，静置10分钟。2.酵母水加入面粉中，用筷子搅成面絮。3.将面絮揉成粗糙面团。4.用碗盖住，静置10分钟。5...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料泡打粉：10白糖：5酵母：10面粉：250辅料油：5盐：1具体步骤1.将酵母和35~40度的温水融合为一，搅拌均匀。2.将主要材料和油盐放入面包桶里，按第九揉面模式，进行揉面...

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时主料面粉：3勺辅料孝母：0/3匙白糖：1匙小苏打：1滴具体步骤1.把孝母和白糖用温水调好2.调好的温水到入面粉里和匀3.和好的面盖子盖上用毛毯吾上找个热乎的地方待...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味可口的红糖夹心白馒头就是我们今天需要去制作的一道十分好吃的美食哟。红糖夹心白馒头就是一种十分特殊的食品，因为他的外面是白白的，但是内心却是...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小麦面粉：300辅料酵母：适量牛奶：适量具体步骤1.把面粉，酵母和牛奶放在和面机里混合。一定要多揉揉。2.放入烤箱发酵。50度一个小时。3.然后大面团要...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟奶香白馒头是一种很营养的菜品。大家都知道，市场上包括家里很多馒头只是面香味，但奶香白馒头加入了牛奶后，使得该菜品颜色好看，问起来香，吃起来更香。这很...

食材明细主料酵母粉（5克）温水（250克）低粉（500克）调料白糖（30克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白馒头的做法步骤1、温水加入酵母粉搅拌均匀。2、加入30克白糖搅拌均匀。3、放入低粉。4、搅拌均匀成絮状。5、揉成光滑面团。...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟炸白馒头，很简单却很美味的一道主食，松脆中透露着绵软，一口咬下，唇齿留香，回味无穷，咀嚼中，麦芽的香气逐渐混合着淡淡的清香袭扰你的每一个味蕾，同时也很是果...

食材明细主料面粉（500克）温水（100克）清水（140—160克）辅料酵母（3克）白糖（5克）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）手工大白馒头的做法步骤1、称量面粉，放入厨师机或搅面机里备用2、3克酵母加入100温水，水温在35度以下，没有温度计可以...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：300酵母粉：5辅料盐：适量油：适量具体步骤1.适量面粉加适量酵母粉，和成面团，放温暖处发酵至体积增大一倍。2.发酵好的面团，内部应该呈蜂窝状。3.取出...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料清水：130中筋面粉：250辅料细砂糖：50酵母：2具体步骤1.准备好材料。2.面粉过筛后加入细砂糖和酵母拌匀。3.加入清水揉面。4.揉成光滑面团，醒发1小时。5....

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时早餐的时候吃一个馒头，价格便宜，又管饱，再加上一碗稀饭那就非常的棒了，所以今天就要来教大家制作可口的粘米白馒头了，黏米馒头甜甜的，口感软软的，是很多人都喜...