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香甜的奶香抹茶双色馒头怎么做好吃又简单

香甜的奶香抹茶双色馒头怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

香甜的奶香抹茶双色馒头夏天最适合吃抹茶味的冰淇淋,那馒头的话也可以做成抹茶。口味儿的哟那今天做的这道美食是吃起来味道非常。美味,还有奶香味儿的一道。双色的一道馒头馒头的话,吃起来都是非常柔软有弹性的,那今天做的这道馒头会比较富有,脚经一点,而且颜色也非常的漂亮。

主料

面粉 :200
抹茶粉 :20

辅料

牛奶100
白糖 :20
酵母 :35

具体步骤

香甜的奶香抹茶双色馒头怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉分成两份一份不加抹茶粉一份加抹茶粉

香甜的奶香抹茶双色馒头怎么做好吃又简单 第3张

2.牛奶温热加入酵母白糖搅拌均匀

香甜的奶香抹茶双色馒头怎么做好吃又简单 第4张

3.加入抹茶的那份面粉多加点白糖,抹茶粉要少放一点,多了味苦

香甜的奶香抹茶双色馒头怎么做好吃又简单 第5张

4.两份面粉都加入牛奶揉成光滑的面团,分别放入碗中,加保鲜膜醒至两倍大

香甜的奶香抹茶双色馒头怎么做好吃又简单 第6张

5.取出继续揉,将气排出,然后擀开,不需要太薄,稍微厚一点

香甜的奶香抹茶双色馒头怎么做好吃又简单 第7张

6.有抹茶的那份也擀开放在白色面团的上面

香甜的奶香抹茶双色馒头怎么做好吃又简单 第8张

7.将两个面团卷起来

香甜的奶香抹茶双色馒头怎么做好吃又简单 第9张

8.用刀切成块,继续醒10分钟左右

香甜的奶香抹茶双色馒头怎么做好吃又简单 第10张

9.放入锅中蒸15分钟

香甜的奶香抹茶双色馒头怎么做好吃又简单 第11张

10.15分钟后取出摆盘即可

烹饪技巧

白糖换成炼乳更好吃。我没有炼乳了,所以换成了白糖