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香飘的白面馒头怎么做好吃又简单

香飘的白面馒头怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

小麦面粉3碗

辅料

酵母 :适量
白糖 :适量
纯净水 :适量

具体步骤

香飘的白面馒头怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉中加入适量酵母和白糖,用温水和面,揉至面光滑,盖好,静置等待面发。

香飘的白面馒头怎么做好吃又简单 第3张

2.发好的面,有原来的2.5倍大。

香飘的白面馒头怎么做好吃又简单 第4张

3.揉成一个个圆滑的小馒头,醒二十分钟。

香飘的白面馒头怎么做好吃又简单 第5张

4.锅中填适量凉水,烧开后,将馒头放入锅中。

香飘的白面馒头怎么做好吃又简单 第6张

5.先大火蒸,开锅后,改中火。

香飘的白面馒头怎么做好吃又简单 第7张

6.蒸约半个小时,馒头就熟了,等待一二分钟后,开盖。

香飘的白面馒头怎么做好吃又简单 第8张

7.馒头出锅入盘,还不错吧。松松软软的,很好吃哦!

烹饪技巧

和面时加适量白糖是为了面发的快一些。

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