奶香小馒头，馒头新吃法图解

松松软软的馒头大家都爱吃，但是对于孩子来说，可能就没有那么喜欢了，吃起来没有什么味道，还感觉噎得慌，这回我做了一个新馒头——奶香小馒头，吃起来甜甜的，还有淡淡的奶香味儿，小娃娃一口气吃了三个，成就感爆棚呀。

主料

中筋面粉 ：300克
纯牛奶 ：150克

辅料

白砂糖 ：30克
酵母粉 ：3克
玉米油 ：10克

详细步骤：

第一步

把所有的配料放进面粉里，和面

第二步

在面板撒一层生粉，防止面团粘面板上

第三步

把面饼分成两份，揉成两个长条

第四步

把面条头部切掉一点，然后将长条切成如图的小剂子

第五步

把小馒头整理好，放温暖处进行发酵

第六步

馒头发好了，开始上锅蒸。注意，馒头们不要挤在一起，要留有一定的空隙，不然会黏连

第七步

刚蒸好的馒有弹性且光滑

第八步

开吃