好吃的手工大枣馒头怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:17分钟
大枣 :20颗
大馒头是人们早餐的选择之一,其实馒头对于胃病的同志们来说,简直是福音,每天能保证有半个馒头,对于养胃还是很有帮助的!但是每天都是软软白白的大馒头,会不会太无味了呢!那就试试今天好吃的手工大枣馒头把,自己动手做一个不同味的,还能随时食用!
主料
面粉 :500大枣 :20颗
辅料
发酵粉 :适量具体步骤
1.把酵母粉用温水化开,放入面粉里,加入适量温水活成面团,盖上盖子放在一边等待发酵,然后把干大枣放在水里泡上备用
2.待面粉发成两倍大的时候就可以了
3.把面粉揉匀,揉的时间长一点蒸出来的馒头才会好吃哦
4.把揉好的面团分成大小均等的小块
5.依次揉成馒头,把泡好的大枣放在馒头中间按进馒头里,
6.把馒头放入锅里盖上盖子,蒸20分钟即可
发面要把酵母粉放入温水里化开再加入面粉里,加温水活成面团,然后把面团放在温暖的地方,发的才会快又好哦