![手工白面馒头怎么做好吃又简单]( "手工白面馒头怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
面粉 ：
500 辅料
白糖 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量酵母 ：
3 具体步骤
![手工白面馒头怎么做好吃又简单 第2张]( "手工白面馒头怎么做好吃又简单 第2张")
1.面粉倒入盆里，加入白糖、盐、酵母粉搅匀
![手工白面馒头怎么做好吃又简单 第3张]( "手工白面馒头怎么做好吃又简单 第3张")
2.加入35度的热水和成团
![手工白面馒头怎么做好吃又简单 第4张]( "手工白面馒头怎么做好吃又简单 第4张")
3.待十分钟再揉至光滑的面团
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4.盖上湿布，放温暖处发酵
![手工白面馒头怎么做好吃又简单 第6张]( "手工白面馒头怎么做好吃又简单 第6张")
5.发酵好的面团，取出排气，揉回跟刚才没发酵的面团一样大小，表面看起更光滑
![手工白面馒头怎么做好吃又简单 第7张]( "手工白面馒头怎么做好吃又简单 第7张")
6.搓成长条，切成均匀的小剂子
![手工白面馒头怎么做好吃又简单 第8张]( "手工白面馒头怎么做好吃又简单 第8张")
7.放在按板上搓圆
![手工白面馒头怎么做好吃又简单 第9张]( "手工白面馒头怎么做好吃又简单 第9张")
8.搓好的馒头，放蒸屉里每个相隔一定距离， 放入蒸锅待办20分钟，开火蒸15分钟关火，焖5分钟即可取出
烹饪技巧
无技巧
