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营养的手工大枣馒头怎么做好吃又简单

营养的手工大枣馒头怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟

想必很多喜欢面食的朋友都很喜欢馒头,香喷喷的馒头搭配一碗来作为早餐是一个不错的选择,今天早餐想好了做手工大枣馒头,不过简单的馒头有点单调,不如在做馒头时加上一点大枣既健康美味,小伙伴们快点来get营养的手工大枣馒头的做法吧。

主料

面粉 :1200
酵母粉 :6
泡打粉 :6
大枣 :300

辅料

白糖 :20
温水 :580

具体步骤

1、面粉1200克、酵母粉6克、泡打粉6克、温水580克、白糖20克,合成偏硬的面团,发酵到2倍大。

2、成分割成8个小块,揉成半球形,用干净的纱布盖着醒10分钟,在馒头上插些大枣。

3、放到蒸屉上,锅里加些温水,盖上盖醒发一会,感觉馒头变轻了,热水上锅蒸制。中火蒸20分钟,关火后5分钟掀盖。