关于丝花的餐饮精选

“花蛤除了味鲜美还含有较丰富的钙，可促进骨骼和牙齿发育。也有接触烦恼的功效，在感到烦恼时，可适当食用花蛤，能够有效的消除烦恼，倍感轻松。更有降低胆固醇清胆固醇，，降血糖和减肥的功效。花蛤脂肪含量不高，每100公克的热量...

食材明细主料鸡蛋（3只）花蛤（490克）榨菜丝（40克）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝花蛤炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、花蛤（已吐完泥沙洗净焯熟）、榨菜丝。2、将焯熟的花蛤取出花蛤肉，待用。3、将鸡蛋打入大碗...

“武汉人喜欢早外面过早，也就是吃早饭。早点的品种很多，油条、油饼、剁馍，现在很多都看不到······有时候买早点，特地多买点油条，剩下来留着做碗汤，很家常的味道······往往天气热的时候油条炸的不好，口感涩涩的，不...

“桂花皮丝是豫菜里面的传统菜肴，名叫桂花皮丝，其实里面是没有桂花的，而是猪皮经过炸、泡，烧出来的菜色泽橙黄如桂花的颜色，很少赏心悦目，所以叫桂花皮丝。这个菜看着简单，做法则比较讲究，搭配的菜里要有玉兰片，也就是竹笋，还要...

食材明细主料面粉（600克）辅料鸡脯肉（适量）火腿（适量）香葱（适量）酵母粉（6克）配料白糖（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡丝花卷的做法步骤1、鸡脯肉切成小丁，火腿切成小粒，...

食材明细主料丝瓜（160克）花菜（195克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜花菜的做法步骤1、食材：丝瓜、花菜（已清洗）2、将丝瓜去皮，清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块，待用。4、烧锅倒油烧热，下入菜花翻炒...

“很清淡的汤，加入了鲜香的虾仁，没有炝锅，只在出锅前点了少许香油，却异常美味，想减肥的MM快点看过来啊！”食材明细主料丝瓜（120克）鸡蛋（1个）辅料粉丝（适量）葱（适量）虾仁（适量）配料盐（适量）芝麻油（适量）鲜鸡汁（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时...

“等花生粘满糖，放在锅里晾一下，稍微硬了盛出来，凉了变硬了好吃，花生比较脆”食材明细主料白糖（二两）辅料花生（一碗）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拔丝花生的做法步骤1、把熟花生剥皮去掉种皮，备用，2、放糖熬（没拍照）熬到黏糊...

“疫情发生到现在，已经十多天了，春节年货吃完了，很多经常买饭吃的人，实体店去不了，外卖买不到，泡面就成了主食。看来，无论何时，有一技之长，哪怕会做饭，也不至于饿肚子。不说了，今天做一个盘丝花卷，刚出锅的大花卷散发着油盐香气，不...

“早起的鸟儿有虫吃！无论是大暑或大寒节气，想要买到满意的菜都要赶早。冬至进补时买菜，若去菜市场太迟，来到牛、羊肉摊连骨头都不留给你；而像现在大暑时节，贝壳类摊位，上午10点半左右再去便只剩下一些歪瓜裂栆了。经常跟先生...

“教你不用焯水做出最简单的肉丝菜花。”食材明细主料菜花（400克）猪里脊（150克）辅料姜（适量）调料料酒（适量）淀粉（适量）糖（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝菜花的做法步骤1、菜花清洗要掰成小朵...

“对于很多传统的面食，父辈们（50、60后）中掌握此技能的比例明显比教煮这辈（80、90后）要来得高很多。但每当想上一辈人讨教的时候，却发现有个问题：很难会有人可以很系统地将这个面团的比例归纳出来。因此教煮花了一周的时候，通...

“金丝花卷，口感香甜、暄软，营养美食！”食材明细主料面粉（200克）酵母（3克）糖（2克）辅料南瓜泥（适量）温水（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）金丝花卷的做法步骤1、酵母糖用温水稀释，南瓜泥和面掌握湿度，面团和好，醒发15分钟！2、擀...

食材明细主料花甲（适量）辅料绿豆粉丝（适量）生姜（适量）大蒜（适量）辣椒（适量）葱（适量）蒸鱼豉油（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粉丝花甲的做法步骤1、花甲加入海盐浸泡几小时。2、粉丝提前泡发，加入适量盐拌匀。...

食材明细主料丝瓜（适量）鸡蛋（适量）葱（适量）辅料牛肉粉（适量）清淡（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜蛋花汤的做法步骤1、主辅料：丝瓜、鸡蛋、牛肉粉、葱。2、鸡蛋打成蛋液。3、丝瓜去皮洗净、切片，把葱切碎。4、锅中加适量水烧开...

“我不知道我们这里也能种出花菜来，当看到这可土生土长的花菜时，有点激动了——尽管平时真不怎么爱吃花菜，还是立马就赶紧尝试炒了一个，也许是新鲜的缘故，也许是有机菜的缘故，总之一大盘很快就消灭了，意犹未尽，真好吃！”食材明...

食材明细主料花甲（适量）基围虾（适量）辅料粉丝（适量）蒜末（适量）生姜（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花甲粉丝的做法步骤1、准备配料。2、花甲加入食用油吐干净泥沙。3、粉丝泡发，金针菇，大白菜虾清洗备用。4、砂锅...

食材明细主料高筋面粉（400克）温水（176克）酵母（4克）辅料盐（2.5克）白砂糖（20克）小葱（适量）胡萝卜丁（适量）油（适量）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）银丝花卷的做法步骤1、面包桶里，先称好温水176克，在倒入400克高筋面粉，接着分别倒入白砂...

“简单家常菜~”食材明细主料菜花（适量）肉丝（适量）辅料葱（适量）酱油（适量）植物油（适量）姜（适量）蒜（适量）蚝油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花菜肉丝的做法步骤1、菜花切小朵，2、切好的菜花清洗干净。3、锅内烧水，水开...

“固始皮丝皮丝是河南省固始县经典的汉族传统名吃，用洁净的猪肉皮经过浸泡、去脂、片皮、切丝、晾晒等多道工序加工而成的干制品。皮丝作为菜肴原料始于明朝。清咸丰年间，祖籍固始的巡抚吴元炳以此特产进贡朝廷，受帝王后...

“花蛤粉丝的主料是花蛤和粉丝，烹饪方法是蒸，在夏天吃蒸菜不宜上火，而且无油烟，待在厨房里更凉快。粉丝很简单，提前泡软就可以了，花蛤的清洗很重要，一定不能有沙子，不然吃起来咯牙就会影响其味道。”食材明细主料花蛤（300克）粉...

食材明细主料肉（适量）黄花菜（适量）辅料葱姜（适量）青椒丝（适量）配料植物油（适量）花椒粉（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝黄花的做法步骤1、主要食材，肉切丝，黄花菜摘净去老根。2、配料～3、锅加油，花椒粉爆锅...

食材明细主料丝瓜花（20个）面粉（少量）鸡蛋（1个）辅料盐（少许）油（250克）清淡（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸丝瓜花的做法步骤1、新鲜的丝瓜花2、用面粉活成面糊放点盐，放1个蛋清3、把丝瓜花放到面糊里裹上一层糊4、放到油里炸，两面...

“宴客聚会必备可搭配春饼可下酒”食材明细主料猪外脊（250g）干豆腐（300g）小葱（5根）鸡蛋（1/4个）辅料甜面酱（45g）糖（15g）番茄酱（13g）水（少许）蚝油（4g）鸡粉（3g）淀粉（适量）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莲花肉丝的做法步骤1、准备好食材猪外...

食材明细主料花甲（适量）粉丝（（米线）适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）蚝油（适量）花椒（适量）小米辣（适量）干辣椒（适量）胡椒（适量）料酒（适量）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）花甲粉丝的做法步骤1、买回的花甲，在加盐水的清水里吐脏东...