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蔬菜馒头,用手工诠释食物的质朴图解

蔬菜馒头,用手工诠释食物的质朴图解

蔬菜馒头,手作诠释精致生活态度。在这个急功近利的社会,家庭妇女们为了孩子的早餐一直很用心,目的只是是为给他们一个营养的早餐。当小麦遇见鲜榨南瓜汁时,南瓜馒头的的诞生,让孩子品尝大自然的天然味道,品味天然的味道这是我们的本心

主料

南瓜 :1个
中筋粉 :500克

辅料

糖 :适量
盐 :适量
酵母粉 :5克

详细步骤:

蔬菜馒头,用手工诠释食物的质朴图解 第2张

第一步

准备南瓜

蔬菜馒头,用手工诠释食物的质朴图解 第3张

第二步

南瓜削皮切块去籽

蔬菜馒头,用手工诠释食物的质朴图解 第4张

第三步

然后切成小块

蔬菜馒头,用手工诠释食物的质朴图解 第5张

第四步

放到蒸锅上蒸熟

蔬菜馒头,用手工诠释食物的质朴图解 第6张

第五步

用料理机把它打成泥

蔬菜馒头,用手工诠释食物的质朴图解 第7张

第六步

把面粉放进去,加入糖盐和酵母

蔬菜馒头,用手工诠释食物的质朴图解 第8张

第七步

揉成光滑面团,然后包上保鲜膜醒面半小时

蔬菜馒头,用手工诠释食物的质朴图解 第9张

第八步

分成若干个小面团,揉圆,然后放到蒸锅上

蔬菜馒头,用手工诠释食物的质朴图解 第10张

第九步

盖上盖子,继续发酵15分钟,然后大火把它蒸熟

蔬菜馒头,用手工诠释食物的质朴图解 第11张

第十步

出锅

烹饪技巧

面团经二次发酵,使得其口感更松软
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