好吃家常小菜——炒海带丝图解
啦啦啦,今天给大家推荐一道家常小菜-炒海带丝,简单好做还好吃,都知道海带含有丰富的碘元素,所以很多人都喜欢吃,吃法也众多,嘿嘿,最家常的就是炒海带丝了,想学的朋友可以跟着我接下来的步骤一起学习哦,简单易做又好吃,快馋死我了,快来跟我一起做吧
主料
海带丝 :500克辅料
食用油 :40克葱 :10克
姜 :10克
大蒜 :3瓣
花椒粒 :8克
干辣椒 :8克
盐 :适量
陈醋 :3勺
酱油 :1.5勺
味精 :少许
香菜 :2棵
脱皮白芝麻 :少许
详细步骤:
第一步
第一步:将海带清洗干净
第二步
第二步:将洗干净的海带沥干备用
第三步
第三步:将配料切好装盘
第四步
第四步:放入香油,将配料倒入锅中炒出香味
第五步
第五步:倒入备好的海带丝
第六步
第七步:加入酱油,陈醋,味精,盐翻炒
第七步
第八步:翻炒出酸辣味就放入香菜拌匀然后出锅
第八步
第九步:炒海带丝就做好啦
烹饪技巧:
如果是干海带需要用水浸泡哦,还有海带丝下锅了最好用筷子翻炒哦~