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快手家常菜——清炒干贝丝瓜图解

快手家常菜——清炒干贝丝瓜图解

生活再忙碌,也不能亏待自己的胃。家常快手小菜——清炒干贝丝瓜,简单又美味,你值得尝一尝。丝瓜的清甜与干贝的鲜在口中碰撞,简直好吃到停不下来!你们还在等什么呢!快来跟我一起做吧,保证它的味道不会让你们失望的。

主料

丝瓜 :一根
干贝 :25克

辅料

蒜 :3瓣
油 :适量
蒸鱼汁 :1小勺

详细步骤:

快手家常菜——清炒干贝丝瓜图解 第2张

第一步

准备食材

快手家常菜——清炒干贝丝瓜图解 第3张

第二步

丝瓜去皮切块

快手家常菜——清炒干贝丝瓜图解 第4张

第三步

蒜切末,干贝泡发

快手家常菜——清炒干贝丝瓜图解 第5张

第四步

蒜末倒入油锅爆香,放入干贝炒匀

快手家常菜——清炒干贝丝瓜图解 第6张

第五步

放入丝瓜炒匀

快手家常菜——清炒干贝丝瓜图解 第7张

第六步

准备蒸鱼汁

快手家常菜——清炒干贝丝瓜图解 第8张

第七步

加一勺进去炒匀

快手家常菜——清炒干贝丝瓜图解 第9张

第八步

加入水

快手家常菜——清炒干贝丝瓜图解 第10张

第九步

中火煮1分钟

快手家常菜——清炒干贝丝瓜图解 第11张

第十步

然后装盘

烹饪技巧

干贝本身具有咸味,不用加盐啦