常吃不腻的凉拌金针菇怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

金针菇 ：200

辅料

味极鲜 ：适量
辣椒 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好食材

2.把金针菇切掉头的一小段

3.用水冲先干净

4.把水烧开，把金针菇放锅里焯一下水

5.加入香油

6.加入味极鲜

7.加入辣椒和葱完成，吃的时候用筷子拌均匀即可

烹饪技巧

1.水烧开过一下水，时间不能太久啊，不然营养会流失