关于黄花菜炒鸡肉的餐饮精选

“黄花菜被人们誉为“名菜、美花、良药”，黄花菜作为名菜，又被列为“四大素山珍”（香菇、木耳、冬笋、黄花菜）之一。宋代诗人苏轼有“莫道农家无宝玉，遍地黄花是金针”黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷...

“黄花菜吃起来蛮有嚼头，口感适中，新鲜的更独具清香味道😊”食材明细主料新鲜黄花菜（500g）辅料胡萝卜（适量）盐（适量）酱油（1/3匙）肉（50g）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲜黄花菜炒肉的做法步骤1、黄花菜要择去雌蕊。2、择好一斤...

食材明细主料黄花菜（适量）干木耳（适量）肉丝（200g）辅料色拉油（少许）生粉（少许）白胡椒粉（少许）料酒（适量）生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）葱（适量）胡萝卜（半根）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄花菜炒肉丝的做法步骤1、干木耳，黄花菜用温水浸泡2...

“黄花菜有较好的健脑功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有疗效，故...

“前段时间回老家，拿了些奶奶晒得黄花菜回来。绝对天然无污染。煮汤也好炒菜也好”食材明细主料走地鸡（半只）黄花菜（适量）姜（几片）大茴香（2个）红辣椒（5个）蒜（两瓣）辅料盐（一茶勺）厨邦酱油（少许）蔬菜精（半茶勺）冰糖（两个）中辣（口味）炒（工艺）廿分...

黄花菜是小编我很喜欢吃的一道菜，可以凉拌、可以下火锅，它的做法多种多样，今天这道菜是黄花菜炒肉，主要食材是干黄花菜、肉片，做法简单。黄花菜性味甘凉，能够明目、安神，很多时候也是桌上常见的食物。大家都会爱上它的吧。主...

食材明细主料猪肉（适量）干黄花菜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉炒黄花菜的做法步骤1、准备材料.2、泡好的黄花菜洗干净撕成丝.3、猪肉切粗丝,放半勺盐,一勺料酒抓匀,腌10分...

“想少脂肪，吃了不长肉肉的就做鸡肉丸，如果追求口感的就用猪肉末来做。”食材明细主料鸡胸脯肉（300g）黄花菜（100g）辅料东古酱油（1匙）蚝油（1匙）虫草花（3根）红枸杞（7颗）食用油（少许）淀粉（2匙）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黄花菜鸡肉...

“黄花菜炒肉是一道家常美食，黄花菜中含有卵磷脂，是人体大脑细胞的重要组成部分，适量食用增强记忆力，延缓脑细胞衰老。健脾、通乳等功效。”食材明细主料干黄花菜（50g）猪瘦肉（100g）辅料蒜苗（适量）黑木耳（3朵）红风铃椒（1个）老姜（适量）...

食材明细主料黄花菜（适量）洋葱（适量）鸡蛋（适量）辅料水（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄花菜洋葱炒鸡蛋的做法步骤1、洋葱切丝。2、黄花菜泡发飞水后切段。3、鸡蛋打散。4、放入蛋液。5、锅子烧热后放入蛋...

“夏天采来的新鲜野生黄花菜，焯过冻在冰箱里，现在拿出来真是极其鲜美的菜菜。度娘说黄花菜性平、味甘、微苦，归肝、脾、肾经;有清热利尿，解毒消肿，止血除烦，宽胸膈，养血平肝，利水通乳，利咽宽胸，清利湿热，发奶、解酒毒等功效;主治...

食材明细主料干黄花菜（适量）肉片（适量）青椒（几根）大蒜（几片）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄花菜炒肉片的做法步骤1、大蒜，肉片，黄花菜提前浸泡捞出来榨干水份洗干净备用。2、油锅起火烧六成熟倒入玉...

“前一天买的菜花还有一半没做，所以今天就买鸡肉回来炒”食材明细主料大鸡腿（两个）菜花（500g）辅料姜（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）料酒（适量）葱（两根）蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡肉炒菜花的做法步骤1、洗净姜蒜，葱，...

“这里不产黄花菜，新鲜的黄花菜没见过也没吃过，但超市里有干品出售，用清水漂洗干净后焯熟炒着吃还是很鲜美的，我家的小家伙也喜欢吃。黄花菜的营养价值很高。特别是胡萝卜素的含量最为丰富。日本保健专家列举的八种健脑食...

食材明细主料黄花菜（250g）鸡蛋（2枚）辅料葱（适量）调料食用油（适量）盐（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄花菜炒鸡蛋的做法步骤1、园栅栏旁的黄花菜开花了。2、黄花菜摘下洗净备用。3、鲜黄花菜有小毒，做菜前需先用...

食材明细主料鸡胸肉（适量）菜花（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）粉芡（适量）配料葱丝（适量）姜末（适量）大料（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡肉炒花菜的做法步骤1、鸡胸肉洗净，切成片用盐料酒食用油腌一...

食材明细主料瘦肉（适量）花菜（适量）辅料花生油（适量）调料黄豆酱（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱花菜炒肉的做法步骤1、炒锅烧热下油，将瘦肉倒入锅中翻炒至变色。2、放入蒜末炒香。3、将肉片拨到一边，倒入...

“前段时间买的黄花菜还没吃完，打算用来做一道肉菜吃。正好昨天买的黄瓜还没有吃，那就做一道黄瓜黄花菜炒肉丝吧。”食材明细主料黄瓜（1根）黄花菜（1把）肉（150g）辅料盐（2勺）酱油（1勺）葱末（适量）原味（口味）未知（难度）黄瓜黄花菜炒肉丝的做...

“黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜含磷丰富，并具有维生素E等...

“家常小炒，营养丰富，是一道美味快手菜品！”食材明细主料黄花菜（适量）木耳（适量）鸡蛋（三个）辅料稻米油（适量）盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄花菜木耳炒鸡蛋的做法步骤1、备好食材：如图，黄花菜，木耳提前...

食材明细主料黄花菜干（1小把）鸡蛋（2个）辅料食用油（1匙）调料食盐（适量）葱叶（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒黄花菜的做法步骤1、黄花菜干浸泡，焯水洗净，撰干水分，切段。2、鸡蛋打碗里。3、搅散。4、切葱叶。5、热锅冷...

“黄花菜炒鸡蛋是用黄花菜、鸡蛋制作的一道家常菜。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。新鲜的黄花色，鲜嫩美味，简单的搭配，清淡美味，营养全...

食材明细主料面条（110克）黄花菜（100克）鸡蛋干（120克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄花菜鸡蛋干炒面的做法步骤1、食材：面条（已焯水过凉）2、新鲜黄花菜（已清洗）3、鸡蛋干4、将鸡蛋干拆开包装、取出，放在案...

“黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜含磷丰富，并具有维生素E等...

食材明细主料猪里脊肉（三两）菜花（六两）黄瓜（一根）辅料鲜红辣椒（适量）木耳（适量）配料花生油（适量）酱油（适量）葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）醋（适量）甜酱（适量）姜末（适量）蒜片（适量）料酒（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜花黄瓜...