家常菜凉拌金针菇怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

金针菇 ：400

辅料

食用油 ：适量
盐 鸡精 酱油 醋 ：适量

具体步骤

1.金针菇洗干净去头 热水煮两分钟

2.热油下入花椒粒翻炒一会捡出

3.下入辣椒蒜头

4.再下入盐 鸡精 酱油 醋 用量随自己口味

5.把料水倒入沥干水的金针菇 搅拌均匀

烹饪技巧

喜欢吃辣的可以加上辣椒干