让人怀念的凉拌金针菇怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

金针菇 ：300

辅料

盐 ：适量
香油 ：适量
醋 ：适量
香菜 ：100

具体步骤

1.金针菇洗净备用

2.烧一锅水

3.水开了

4.烫30~~40秒就行。

5.出锅，沥水。

6.切些香菜

7.金针菇凉了加入香菜。

8.加3小勺香油

9.加盐，醋 一点点就行。

10.拌匀即可。

烹饪技巧

烫的时间不要长，会老不脆。