家常菜凉拌黄瓜金针菇怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

黄瓜 ：1根
金针菇 ：150

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
麻油 ：适量
醋 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1.金针菇

2.去跟洗净，黄瓜洗净

3.开水灼金针菇

4.黄瓜切丝

5.灼好

6.捞出

7.生抽，醋，盐和白糖拌匀

8.黄瓜盐腌制

9.黄瓜腌制好去水分加入作料

10.再加入金针菇然后拌入麻油即可

11.盛出

烹饪技巧

金针菇要灼熟